:: Dott.ssa Mallo - Studio di Nutrizione ::

istruzione e formazione

• Laureata con lode in Scienze Biologiche N.O. fisiopatologico presso l'Università degli Studi di Catania nel 1999 ed iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi.
(Tesi di laurea: Prevalenza di anticorpi anti-epatite A in un campione di aduli della città di Catania).

• Biologa analista presso l'Istituto di Igiene dell'Università degli Studi di Catania dal 1996 al 1997.

• Abilitazione alla professione di biologa sostenuta nella II sessione relativa all'anno 2000.

• Biologa analista presso il servizio di Patologia Clinica del P.O."E.Muscatello" di Augusta (SR) dal 1999 al 2000.

• Biologa analista presso un Laboratorio di Analisi Cliniche svolgendovi attività di analisi chimico cliniche, microbiologiche e R.I.A. dal 2001 al 2005.

• Master Universitario di 1° Livello in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica Applicata, conseguito in data 07/06/2016 presso l’Università Unitelma Sapienza di Roma con voti 110/110. (Tesi : La prevenzione dell’obesità infantile attraverso le strategie educative).

corsi di formazione

• Corso E.C.M.: Corso di aggiornamento sull'esame delle urine, durante la IV settimana della medicina di laboratorio organizzata dal CEFAR e svoltosi a Catania il 09/06/2000.

• Corso E.C.M.: Corso di formazione teorico-pratico per biologi sui prelievi venosi (di cui alla circolare del Ministero della Salute 08/07/2002) organizzato dall'ANISAP Sicilia e svoltosi a Grammichele(CT) nei giorni 1 e 2 Febbraio 2003 e relativo tirocinio presso l'Ospedale "E.Muscatello" di Augusta (SR).

• Corso E.C.M.: Modelli comunicativi-relazionali e loro utilizzo nella gestione delle risorse umane, organizzato dalla Restless Architect of Human Possibilities di Sassari e svoltosi ad Avola(SR) il 03/12/2003.

• Corso E.C.M.: Fondamenti di Nutrizione Umana organizzata dal Brain Health Centre di Roma e tenutosi a Roma dal 21/09/2006 al 21/10/2006.

• Corso E.C.M.: Prevenzione dell'obesità infantile,strategie nutrizionali dalla gravidanza all'età scolare, organizzato dall'Ordine Nazionale dei Biologi e tenutosi a Catania il 04/07/2009.

• Corso E.C.M.: Come dimagrire velocemente rimanendo in salute, organizzato dall’AINUC (Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica) di Roma e svoltosi a Palermo il 22/03/2012.

• Corso E.C.M.: La terapia bionutrizionale nelle alterazioni del metabolismo glucidico e lipidico,organizzato dall’AINUC (Accadenia Internazionale di Nutrizione Clinica) di Roma nel 2012.

• Corso E.C.M.: La reazione al glutine: allergia,celiachia,sensibilità al glutine, organizzato da DNA medical communications di Milano nel 2012.

• Corso E.C.M.: Aderenza e qualità della vita nella terapia sostitutiva con GH, organizzato dal CIC Edizioni Internazionali di Roma nel 2012.

• Corso E.C.M.: Motivare il paziente al cambiamento, organizzato da EASY B di Bergamo nel 2012.

• Corso E.C.M.: Allergia e intolleranza alimentari: cause e manifestazioni correlate,organizzato da Tecniche Nuove formazione di Milano nel 2012.

• Corso E.C.M.: Probiotici e flora batterica intestinale, organizzato da Symposia srl di Roma nel 2012.

• Corso E.C.M.: Salute e benessere:il ruolo degli integratori nutrizionali, organizzato dall'Associazione Biologi della Provincia di Palermo e svoltosi a Catania il 12/10/2013.

• Corso E.C.M.: Nutrizione,Metabolismo e Malattie Cardiovascolari,
organizzato dalla Società Italiana di Diabetologia e Malattie Metaboliche di Roma nel 2013.

• Corso E.C.M.: Health literacy: metodi e strumenti per un coinvolgimento consapevole del paziente negli obiettivi di salute organizzato da Sanitanova S.r.l. di Milano nel 2013.

• Corso E.C.M. : Abuso cronico di alcool: ruolo della transferrina desialata, organizzata da Symposia S.r.l. di Roma nel 2013.

• Corso E.C.M. : Intolleranze, allergie e tossicità da metalli, organizzato da Symposia S.r.l. nel 2013.

•Corso E.C.M. : L'alimentazione per l'esercizio fisico e lo sport: nutrizionisti a confronto,organizzato dall'Associazione Biologi della Provincia di Palermo e svoltosi a Catania il 20.09.2014

•Corso E.C.M. : Corso teorico-pratico dalla liposuzione alimentare al mantenimento del peso, organizzato dalla A.M.O. Associazione Medicina Omeopatica, svoltosi a Roma il 27.09.2014

CONTATTI:

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Cellulare 1: 347 9263080

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e-mail: dottoressa@nutrizionistamallo.it

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